うちの慎ちゃんこと、原川がフランスに滞在中にお世話になっていた、ブルゴーニュはシャブリにある２つ星のレストラン「マドレーヌ」のゴーティエシェフが来日。
その際にuguisuにもご来店していただきました。
レゾナンスのグランシェフ長澤さんもご同行されていて大変緊張いたしました。笑
喜んでいただけたのか心配ですが、またお目にかかれて光栄でした。
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uguisu
世田谷区 下馬 2-9-16
open 18:00-26:00
closed on monday
tell 050-8013-0708
http://www.cafe-uguisu.com/organ
杉並区西荻南2-19-12
open 17:00～24:00
closed on sunday
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